1.产品名称:
“CO-RIBO”天然增鲜粉(呈味核苷酸二钠替代品)
2.生产工艺:
选取牛肉、香菇。经过提取,反应,发酵等工艺后干燥而成。颜色为白色,流动性好,水溶性好,水溶后透明,无异味,不含味精(MSG)等添加剂。是引导健康的新时代天然增鲜粉。
3.产品特点:
(1) 天然增鲜粉比核苷酸二钠更天然,提升您的产品价值。
(2) 天然增鲜粉在增鲜的过程体现出 前,中,后味的均衡增鲜效果,使产品的鲜味更均衡,口感饱满。
(3) 经过自然提取,反应,发酵的过程特点,使天然增鲜粉比核苷酸二钠更耐高温。
(4) 替代核苷酸二钠的效果很好,不影响产品口味及口感。
(5) 产品安全的保障。每批的时候检验检疫局都对产品严格的检测并颁发CIQ卫生证书。
(6) 有明显价格优势(比核苷酸二钠便宜30%-50%,供货稳定及时)。